Capanna Alpe Salèi
Aperçu
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Carte
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Introduction
Retrouver la lenteur, le calme et le plaisir d'une expérience, comme celle de manger, c'est ce que la montagne propose à ses hôtes.
Informations
Description
Redécouvrir la lenteur, le calme et le plaisir d'une expérience, comme celle de manger, c'est ce que la montagne offre à ses hôtes. Le refuge Capanna Alpe Salei n'est pas un restaurant, mais un petit POINT RESTAURANT où l'on prépare des plats simples pour des gens simples, avec une touche de créativité. Ici, vous trouverez le temps de savourer pleinement la qualité des matières premières, fraîches et authentiques. Pour que la cuisine soit la plus naturelle possible, nous cultivons nos propres herbes et quelques légumes dans notre potager sur l'alpage. L'eau, provenant de la source située au sommet de la montagne, à 1900 m d'altitude, contribue à la saveur unique de nos plats.
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Terrasse
