Les plus beaux endroits pour l’Afternoon Tea
Introduction
Une tradition britannique jouit d’une grande popularité en Suisse: le Tea Time. Pendant cette période souvent agitée de Noël, dans la grisaille de l’automne et de l’hiver, l’Afternoon Tea est un moment de détente particulièrement bienvenu. Des scones avec de la clotted cream, des sandwichs et des pâtisseries sont servis sur un présentoir. Et bien sûr, un large choix de thés. S’asseoir, se détendre et savourer!
Afternoon Tea, Grand Hotel Les Trois Rois, Bâle
Ici, on célèbre vraiment le british way of life: on choisit entre l’Afternoon Tea «Deluxe» ou l’Afternoon Tea «Royal» et on savoure des scones, des sandwiches et des délices sucrés. Le tout accompagné d’une large palette de thés de «L’art du thé» à Lucerne
Tous les jours de 14 h 00 à 16 h 00 et de 16 h 30 à 18 h 30 dans le lobby du Grand Hotel Les Trois Rois.
Tea Time uff em Rhy, Bâle
Sur le Rhin, à bord d’un bateau, on déguste de 14 h 00 à 16 h 00 des pâtisseries sucrées et salées, des scones et un délicieux choix de thés locaux. En profitant du décor de la ville de Bâle qui défile, quoi de plus beau?
Afternoon Tea, Hotel Bellevue Palace, Berne
Des petits-fours, des friandises, des délices sucrés et salés sont disposés sur le présentoir du Bellevue Palace. Le tout s’accompagne d’un thé de la maison de thé Chanoyu. Pour ceux qui souhaitent encore davantage de noblesse britannique, il est possible d’accompagner le tout d’une coupe de prosecco ou de champagne.
Afternoon Tea, Hotel d’Angleterre, Genève
Des scones fraîchement cuits, des pâtisseries sucrées faites maison, de délicieux sandwichs et bien sûr une large palette de thés: le rituel traditionnel de l’Afternoon Tea trouve sa scène parfaite à l’Hotel d’Angleterre. Le décor qui l’entoure garantit une expérience unique.
Afternoon Tea, Hotel Victoria Jungfrau, Interlaken
La terrasse brasserie du Victoria-Jungfrau est le lieu idéal pour déguster un Afternoon Tea. Sandwiches, scones et spécialités sucrées sont disposés sur le présentoir. La vue exceptionnelle sur la Jungfrau est un luxe supplémentaire.
Afternoon Tea, Hotel Splendide Royal, Lugano
Entre le thé et les scones, on passe ici un après-midi vraiment royal dans le bar Belle Époque. Le salé et le sucré sont servis sur l'estrade. Le tout est accompagné de 11 thés différents en provenance de Chine, du Japon, d'Afrique du Sud ou des sommets de l'Himalaya. Tous les jours de 15h30 à 17h30.
Afternoon Tea au-dessus des nuages, Bürgenstock Hotels & Resort, Obbürgen
Le Bürgenstock Signature High Tea propose des encas salés et sucrés, accompagnés de thés sélectionnés. On savoure cet Afternoon Tea dans le Salon 1903 ou dans le Lakeview Lounge, qui offre une vue fantastique sur le lac des Quatre-Cantons.
Afternoon Tea, Grand Hotel Kronenhof, Pontresina
Le Grand Hotel Kronenhof de Pontresina célèbre chaque jour la tradition du thé de l'après-midi et propose deux options différentes : le thé de l'après-midi Engadiner et le thé de l'après-midi Kronenhof. Tous deux comprennent des délices salés et sucrés ainsi que des scones. Il est recommandé de réserver le thé de l'après-midi à l'avance. Ouvert tous les jours de 15h00 à 17h00.
Afternoon Tea, Carlton Hotel, St. Moritz
La tradition britannique dans les montagnes de l’Engadine. Tous les jours entre 13 h 00 et 18 h 00, le Carlton St. Moritz propose de déguster des délices devant la cheminée, ou dehors s’il fait beau. La vue imprenable sur les montagnes est à elle seule inoubliable.
Afternoon Tea, Hotel Baur au Lac, Zurich
Loin de la Bahnhofstrasse, on oublie ici pour quelques heures l’agitation et l’activité: dans l’ambiance magnifique du Hall, on sert les mélanges de thé les plus raffinés, des sandwichs, des scones faits maison avec de la véritable clotted cream d’Angleterre. On ne peut pas faire plus britannique.
Afternoon Tea, Restaurant Carlton, Zurich
La tradition britannique y est célébrée avec des scones, des délices sucrés et salés. Tous les jours de septembre à mai, du jeudi au samedi, on peut savourer l’Afternoon Tea au Carlton.
Afternoon Tea, Dolder Grand Hotel, Zurich
C’est l’heure du thé! Dans l’une des librairies, on savoure l’Afternoon Tea du Dolder Grand Hotel au coin du feu. Le thé ne doit pas manquer, accompagné de délicieuses créations sur le présentoir. Du vendredi au dimanche de 14 h 00 à 16 h 45.
Afternoon Tea, Park Hyatt Hotel, Zurich
Du thé de Mariage Frères, accompagné de friandises salées et sucrées de saison préparées par la pâtisserie de l’hôtel: c’est l’«Afternoon Tea at the Park» au Park Hyatt de Zurich. Dans le beau lobby, on savoure le Tea Time devant la cheminée.
L’Afternoon Tea doit être commandé au moins 24 heures à l’avance.