Abattage du cochon d'alpage
Aperçu
Introduction
Abattage du cochon d'alpage
Fête du cochon d'alpage
*****Salade*****FoieSaucisse de foie au sangSaucisse de porc à grillerLard fuméLard saléJambon (jambon fermier) Ragoût aux légumes Émincé aux champignons Côtelettes au beurre aux herbes Escalopes panées Jambon, queue, moustache
Accompagnements : pommes de terre nature, rösti, haricots secs, choucroute, compote de pommes*****Sorbet à l’abricot avec un petit coup de liqueur
Service à l’assiette / à discrétion CHF 55
Jusqu'à épuisement des stocks ! Ravie de vous accueillir chez nous ! Une bonne
soirée musicale avec Chorbini & FriendsUniquement sur réservation ! 027 973 21 22 ou hotel-walser@goms.ch
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| Adresse de contact |
Hotel Walser
Nufenenstrasse 31 3988 Ulrichen +41 27 973 21 22 hotel-walser@goms.ch |
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| Lieu |
Nufenenstrasse 31 3988 Ulrichen Switzerland |
| Prix |
Service à l'assiette / à discrétion : 55 CHF
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Dates des manifestations
- vendredi, 23 octobre 2026
- samedi, 24 octobre 2026
- dimanche, 25 octobre 2026