Fête du Fromage à Gruyères

Pour une expérience encore plus immersive, assistez à la fabrication de fromage au feu de bois et découvrez les secrets de ce savoir-faire ancestral. Plusieurs artisans viendront enrichir le marché en présentant les traditions et spécialités typiques de notre région. Cette fête perpétue une coutume d’autrefois, celle où les fromagers vidaient leurs caves avant la montée des troupeaux vers les alpages. Les amoureux des bons produits sont assurés de passer un moment convivial, entre amis ou en famille.Complétez cette excursion gourmande en explorant les musées fascinants de la région, pour une journée pleine de découvertes et de délices.Démonstration d'artisanat local – Découvrez la fabrication de Gruyère AOP, de cuillères à crème et autres ustensiles en bois ou la confection de dentelles. Ne manquez pas le moment magique de la sortie des fromages au Chalet de la Confrérie prévue aux alentours de 11:00 et 15:00 !Animations musicales – Le Chœur de la Confrérie du Gruyère, l’orchestre folklorique "Les Trèna-tsôthè", ainsi que les Cors des Alpes animeront la cité durant la journée.Informations pratiques – Consultez notre guide des accès (PDF) pour préparer votre venue : parkings, transports publics et itinéraires disponibles en téléchargement sur cette page.

Prolongez la magie de Gruyères le temps d’une nuit – Profitez de votre venue à la Fête du Fromage pour réserver une nuit à Gruyères et apprécier tout le charme de la cité, une fois la foule de la journée dissipée.

Tu dors à Gruyères la nuit du dimanche 3 au lundi 4 mai dans un hébergement de la Cité de Gruyères? Viens retirer ton kit surprise à l'Office du Tourisme de Gruyères sur présentation de ta confirmation de réservation. Voir conditions