Truffes & Vully : L’Expérience Gourmande
Aperçu
Introduction
Durant ce workshop de deux heures, vous partirez à la découverte des meilleurs crus du Vully présenté par un/e vigneronn/e passionné/e, tout en profitant d'un menu dégustation, alliant ainsi le goût
Durant le mois de novembre, la truffe s’invite à table dans la Région Lac de Morat !
À l’occasion de la semaine du Marché aux Truffes de Morat, découvrez deux expériences de dégustation autour de la truffe, accompagnées de vins du Vully. Chaque atelier propose 5 portions dégustation à base de truffe et 5 vins, présentés par le ou la vigneronne. L’expérience dure environ deux heures.
Atelier truffe régionale - CHF 70.-
Une expérience gourmande qui met à l’honneur la truffe régionale et les vins du Vully.
Au Château Salavaux, les ateliers sont proposés les jeudi 12 et vendredi 13 novembre 2026, de 19h00 à 21h00, en collaboration avec Madeleine Ruedin Vins.
Au Murtenhof & Krone, l’atelier truffe régionale est proposé le samedi 14 novembre à 11h30 et 17h30, ainsi que le dimanche 15 novembre à 11h30.
Au programme : 5 créations culinaires en petites portions, accompagnées de 5 vins en dégustation. Les vins sont présentés par la vigneronne, tandis que l’établissement vous fait découvrir son histoire et son univers.
CHF 70.– par personneDurée : env. 2 heuresRéservation en ligne obligatoire.
Atelier truffe de Bourgogne - CHF 110.-
Pour une expérience gastronomique plus exclusive, rendez-vous au Murtenhof & Krone les jeudi 12 et vendredi 13 novembre 2026, de 19h00 à 21h00.
Cet atelier met à l’honneur la truffe de Bourgogne, accompagnée d’une sélection de 5 vins premium du Vully.
Une expérience de dégustation autour de cinq créations culinaires à base de truffe, accompagnées de cinq vins présentés par le vigneron. L’occasion de découvrir des accords raffinés entre la truffe et les vins du terroir du Vully.
CHF 110.– par personneDurée : env. 2 heuresRéservation en ligne obligatoire.
| Adresse de contact |
Murten Tourismus
3280 Murten +41 26 670 51 12 info@murtentourismus.ch |
|---|---|
| Event Homepage | https://fribourg.ch/fr/regionlacdemorat/evenements/truffes-vully-lexperience-gourmande/ |
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Dates des manifestations
- jeudi, 12 novembre 2026
- vendredi, 13 novembre 2026
- samedi, 14 novembre 2026
- dimanche, 15 novembre 2026
Découvrir les environs
Region Murtensee
Hauptgasse 27
3280
Murten
Suisse
Téléphone
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