Mendrisiotto et Basso Ceresio Voyage plaisir à travers le Mendrisiotto
Introduction
La région de Mendrisio a d’innombrables paysages et plaisirs gastronomiques à vous faire découvrir. Les douces collines et les vignobles dorés invitent aux promenades et aux randonnées, tandis que les nombreux restaurants et grotti proposent de déguster les saveurs de l’automne.
Jour 1
Monte Generoso: vue plongeante du sommet
Tel un imposant dragon, le Monte Generoso veille sur le lac de Lugano et observe les heureux randonneurs qui parcourent ses flancs d’un pas léger. Bien entendu, le sommet représente un passage obligé pour les alpinistes, qui commencent leur ascension à la gare de Capolago. Ils empruntent le train à crémaillère pour accomplir tranquillement la première étape jusqu’au plateau où, à quelques encablures de «son» Casino de Campione d’Italia, le célèbre architecte Mario Botta a réalisé la majestueuse «Fiore di Pietra», un autre de ses chefs d’œuvres. Un peu plus loin, ils atteignent le sommet qui accueille les courageux avec une vue à couper le souffle, s’étendant de la plaine du Pô au lac de Côme puis aux Alpes bernoises.
Jour 2
Mendrisiotto: découvrir la Toscane suisse à vélo
Découvrez le Mendrisiotto automnal, aussi appelé la «Toscane suisse», lors d’un circuit «Bike’n’Wine» et apprenez tout ce qu’il faut savoir sur la culture et la production du vin. Familiarisez-vous avec l’arôme et la saveur d’un bon vin tessinois lors d’une dégustation au cœur des vignes dorées, à l’ombre d’une pergola et avec une vue à couper le souffle sur la région. À la fin de l’escapade, une autre dégustation vous fera encore plus tourner la tête, avec un apéritif copieux proposant divers produits régionaux savoureux.
Jour 3
Mendrisio: un festival de délices
La «Rassegna Gastronomica» est un événement annuel incontournable pour les gourmets. Pendant un mois, les grotti et restaurants authentiques situés à Mendrisio et aux alentours proposent une offre éclectique des meilleurs vins et des plats traditionnels de la région – dans version classique ou revisitée. Après le repas, les hôtes reçoivent un petit cadeau et un tampon dans la brochure des participants. À la fin du festival, ceux qui sont parvenu à obtenir huit tampons seront récompensés par un prix supplémentaire pour le repas. Le restaurant «Crotto dei Tigli» sera de la partie cette année.
Bon plan restaurant
Balerna: délices gastronomiques du Tessin
À Balerna, dans une ancienne maison de campagne tessinoise, les visiteurs sont attendus pour déguster des délices tout particuliers. Au «Crotto dei Tigli», le chef Claudio Panzeri prépare des spécialités classiques du Tessin et de la Lombardie voisine, dont des plats comme le lapin au four, les gnocchis aux pommes de terre ou le bœuf braisé aux cèpes accompagné de polenta. La carte évolue avec son temps et au fil des délices de chaque saison. Et comme un repas s’accompagne toujours d’un bon verre de vin, la cave offre un large choix de bouteilles issues de la région ainsi que des grands crus italiens.
Bon plan hôtel
Serpiano: Hotel al Serpiano
Niché entre le lac de Lugano et le Monte San Giorgio, l’Hotel al Serpiano est le lieu parfait pour une pause en pleine nature. Depuis l’hôtel, toutes sortes d’activités sont possibles: randonnée, cyclisme, shopping dans de jolies boutiques ou encore dégustation de vins. Les hôtes peuvent emprunter le téléphérique privé de l’hôtel pour se rendre au bord du lac de Lugano afin d’y faire une excursion en bateau. Après cette petite aventure, ils se détendent dans leur chambre lumineuse avec vue sur le lac et les montagnes, laissent leur esprit s’évader dans le jacuzzi ou au sauna, puis embarquent au restaurant pour un voyage gastronomique alliant tradition et innovation.