Lausanne Palace : La Table du Lausanne Palace
Aperçu
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Carte
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Introduction
Découvrez La Table du Lausanne Palace, restaurant 2 étoiles Michelin où le chef sublime les produits locaux dans une cuisine française contemporaine. Vue panoramique sur Lausanne, le lac et les Alpes, pour une expérience gastronomique raffinée.
Informations
Description
Imaginez un restaurant au panorama unique surplombant les toits de Lausanne, les montagnes et le lac.
À l’arrivée, Sarah Benahmed vous accueille dans un univers fondamentalement épuré et audacieux, pour une expérience culinaire d’exception.
D’un côté, les paysages du Léman ; de l’autre, le spectacle des Chefs aux fourneaux où Franck Pelux et sa brigade s’appliquent à proposer des créations culinaires rendant hommage à la cuisine française au travers de techniques et d’associations de goûts résolument contemporains. Ici, l’influence s’accorde aux émotions et aux souvenirs. Dans l’assiette, les produits locaux se voient sublimés dans le plus grand respect de leurs origines et de leurs producteurs.
Il ne reste plus qu’à vous installer et vous laisser guider. La Table est servie !
Équipement du restaurant
- Accessible en fauteuil roulant
- Terrasse
- Parking juste devant la porte
Offre de restaurants
- Produits locaux
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contact
Lausanne Palace
Rue du Grand Chêne 7-9
1003 Lausanne
+41 21 331 32 15
restauration@lausanne-palace.ch
Horaires d’ouverture
| Me, Je, Ve, Sa | 12:00 - 15:00 |
|---|---|
| Me, Je, Ve, Sa | 19:00 - 23:00 |
