Lausanne Palace: La Table du Lausanne Palace
Visão geral
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Mapa
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Introdução
Descubra La Table du Lausanne Palace, um restaurante de 2 estrelas Michelin onde o chefe sublimou os produtos locais numa cozinha francesa contemporânea. Vistas panorâmicas sobre Lausanne, o lago e os Alpes, para uma experiência gastronómica requintada.
Informações
Descrição
Imagine um restaurante com um panorama único sobre os telhados de Lausanne, as montanhas e o lago.
À sua chegada, Sarah Benahmed recebe-o num mundo ao mesmo tempo requintado e ousado, para uma experiência culinária excecional.
De um lado, a paisagem do Lago Léman; do outro, o espetáculo dos chefs na cozinha, onde Franck Pelux e a sua brigada se esforçam por oferecer criações culinárias que prestam homenagem à cozinha francesa através de técnicas e combinações de sabores resolutamente contemporâneas. Aqui, as influências são acompanhadas por emoções e memórias. No prato, os produtos locais são sublimados com o maior respeito pelas suas origens e produtores.
Resta apenas instalar-se e deixar-se guiar. A mesa está servida!
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
Equipamentos do restaurante
- Acessível para cadeirantes
- Terraço
- Parking right in front of the door
Ofertas de restaurantes
- Local products
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contato
Lausanne Palace
Rue du Grand Chêne 7-9
1003 Lausanne
+41 21 331 32 15
restauration@lausanne-palace.ch
Horário de funcionamento
| Qua, Qui, Sex, Sab | 12:00 - 15:00 |
|---|---|
| Qua, Qui, Sex, Sab | 19:00 - 23:00 |
