Alpkäse-Abo 1kg - ein Stück Prättigau nach Hause

Fromage d'alpage - un produit naturel traditionnel suisse. En effet, le fromage d'alpage n'est pas la même chose que le fromage de montagne : tandis que le premier n'est fabriqué qu'en été à partir de lait d'alpage frais dans des chalets d'alpage, le second est produit dans des fromageries de talc toute l'année. Le lait pour le fromage de montagne n'a pas nécessairement de lien avec la montagne, mais le fromage d'alpage en a avec l'alpage. Avec 58 alpages intacts, le joli Prättigau est l'une des plus grandes régions alpines des Grisons. Dans les 24 fromageries d'alpage, le lait d'environ 2 000 vaches est transformé en plus de 120 000 kg de fromage d'alpage pendant les mois d'été. Bien au-dessus du fond de la vallée, les animaux sont protégés par leurs bergers d'alpage et profitent de l'air frais de la montagne. Plus on monte sur l'alpage, plus le soleil est intense, plus les herbes et les plantes fraîches sont fortes, mais aussi plus la nourriture est rare. Tout cela maintient les animaux en quête de nourriture et les aide à produire du lait de haute qualité, qui à son tour donne le meilleur fromage d'alpage.

Surprenez vos amis, votre famille, vos connaissances (ou vous-même) avec un abonnement au fromage d'alpage du Prättigau et offrez un sourire "fromage" en cadeau. Avec un petit-déjeuner fin, une raclette ou une fondue douillette ou dans des Älplermagronen délicieux : le fromage d'alpage peut être dégusté de nombreuses façons différentes.

Chaque mois, nous envoyons 1 kilogramme de fromage d'alpage (un total de 4 livraisons) de quatre alpages différents du Prättigau, à savoir :

• Alp Vals
• Alp Larein
• Alp Valpun
• Alp Casanna

Direct, régional et durable : avec un abonnement au fromage d'alpage, vous soutenez l'alpage et l'agriculture du Prättigau ainsi que la fromagerie biologique Prättigau à Pragg-Jenaz.

Avec chaque livraison, nous envoyons un fromage d'alpage différent, la livraison a lieu le mardi après réception de la commande. Si vous avez une adresse de livraison différente, veuillez indiquer l'adresse de livraison dans le champ "Demandes spéciales" lors du processus de commande et bientôt un morceau de fromage d'alpage du Prättigau sera en route vers vous ou la personne qui reçoit le cadeau.

La facture est établie immédiatement.