Route de l'ancien régime bernois
Vue d’ensemble
Introduction
Départ de la ville médiévale d’Estavayer-le-Lac, première pause dans le silence de l'église abbatiale de Payerne. À travers un paysage de molasse vallonné, on admirera au passage le minuscule lac de Seedorf et le bleu laiteux du lac de Schiffenensee, avant d'arriver à Laupen, au confluent de la Sense et de la Saane.
Description
Estavayer-le-Lac et ses vénérables bâtiments méritent un séjour un peu plus long. Le château des Chenaux, le monastère des dominicaines, la collégiale Saint-Laurent, la porte du Camus et, de manière générale, les arcades romantiques et les anciens remparts – tous méritent une visite. Le Musée d'Estavayer-le-Lac et ses grenouilles est situé sur le tracé même de l’étape. François Perrier, un ancien garde suisse, préparait des grenouilles capturées en recréant avec elles des scènes de la vie quotidienne des gens de son époque. Tout le monde n’aime pas la même chose... heureusement pour les grenouilles!
La direction à suivre à vélo est peinte sur le sol avec des indicateurs jaunes. Les petites routes goudronnées traversent de vastes champs et avec les milliers de petits insectes qui tourbillonnent dans l’air, on ne manquera pas de porter des lunettes de protection. Quant aux corbeaux, hérons et mouettes, cela ne les dérange pas plus que les «oiseaux» de l’aérodrome militaire de Payerne. Cela vaut ensuite la peine de faire une halte prolongée dans la vieille ville de Payerne. Autour de l’abbatiale, qui est la plus grande église romane conservée de Suisse, se regroupent de jolies rangées de maisons datant de plusieurs siècles.
Avec leur floraison violette, les champs de tabac près de Cousset sont de toute beauté. Cette plante est cultivée en Suisse depuis plus de 300 ans, même si c’est de moins en moins le cas. La culture du tabac, dont plus des deux tiers des surfaces restantes se trouvent en Suisse romande, demande plus de travail et d’investissements que d’autres cultures. On laisse derrière soi le château de Montagny-les-Monts situé sur la droite. L’endroit où l’itinéraire 34 se sépare du 87 et du 99 est étonnamment escarpé. La courte montée est aussi raide que les vaches mères sont impétueuses: à la vitesse de l’éclair et en meuglant, elles poursuivent, du moins jusqu’à la fin de la clôture, les cyclistes qui roulent en direction du lac de Seedorf en photographiant les veaux.
À Corminboeuf, une ancienne cabine téléphonique abrite une petite bibliothèque. De la nostalgie à l’état pur. On se fait aussi plaisir en admirant les Alpes fribourgeoises toutes proches. Au lac de Schiffenen, malgré l’ancien nom allemand de la commune, Bärfischen, qui a été remplacé par celui de Barberêche, on ne peut pas pêcher l’ours. Une belle allée mène au château étonnamment monumental et imposant. Il appartient aujourd’hui à des particuliers.
Petit papillon, trouve-toi une danseuse – et ne te laisse pas dévorer par la grenouille! Bienvenue dans l’Auried, site d’importance nationale pour la reproduction des batraciens. S’ensuit un beau tronçon sur l’«Auriedstäg», si étroit que deux vélos peinent à s’y croiser. Après avoir longé la Sarine au cœur de la forêt, on entre dans la charmante ville de Laupen avec son emblème: le vieux château.
Une planification soigneuse contribue à une excursion réussie. Veuillez, au préalable, vous informer au point d’information local sur le parcours et les conditions météorologiques. Selon la saison et les conditions météorologiques, cet itinéraire peut être fermé ou interrompu.
| Point de départ |
Estavayer-le-Lac
|
|---|---|
| Point d’arrivée |
Laupen
|
| Montée / ascension |
620 m
|
| Descente |
600 m
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| Distance |
47 km
|
| Distance sur l’asphalte |
43 km
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| Distance sur un revêtement naturel |
4 km
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| Exigences de condition physique |
Moyen
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| Plus d’informations | https://schweizmobil.ch/fr/suisse-a-velo/route-34/... |
Faits et chiffres
Numéro d’itinéraire
