Safien-Platz
Introduction
Situé au coeur des Grisons, ce paysage naturel grandiose est très marqué par la culture des Walser. En hiver, la neige fait étinceler les champs et pâturages alors qu’en été, on peut s’y promener aux milieu des fleurs.
La vallée de Safien, dans la Surselva grisonne, est une des régions les plus isolées et authentiques de Suisse offrant une belle diversité tant sur le plan de la culture que de la nature. Ici, le luxe se vit en termes de calme et de simplicité. La vallée de Safien est un paradis pour ceux qui veulent lever le pied et se ressourcer – en été comme en hiver. Et tout cela au coeur d’un environnement montagneux superbe.
Mais ce qui distingue celle de Safien des 149 autres du canton, c’est son habitat: maisons d’habitation, granges à foin et cabanes d’alpage semblent éparpillées dans le paysage, dispersées de-ci de-là au pied des puissants sommets. Elles témoignent de l’histoire des Walser, peuple arrivé du Valais au XIVe siècle, qui défricha les forêts, bâtit des maisons et cultiva cette terre ingrate à force de labeur.
