Giodimaint - Ein kulinarischer Abend rund um die Milch
Overzicht
Inleiding
Die Tage werden kürzer, die Wiesen sind gemäht und die Kühe kehren von den Alpweiden zurück. Zeit, einem besonderen Produkt unserer Region Aufmerksamkeit zu schenken: der Milch.
Die Tage werden kürzer, die Wiesen sind gemäht und die Kühe kehren von den Alpweiden zurück.
Zeit, einem besonderen Produkt unserer Region Aufmerksamkeit zu schenken: der Milch.
Ein Abend ganz im Zeichen dieses besonderen Lebensmittels: von der frischen Milch über Butter und Käse bis zu den feinen Spezialitäten, die daraus entstehen.
Janic Fasser, Geschäftsführer der Chascharia Val Müstair, erzählt von der Milch, ihrer Verarbeitung und ihrer Bedeutung für das Val Müstair. Dazu gibt es eine kleine Verkostung.
Anschliessend servieren wir ein 4-Gänge-Menü aus Olivers feiner Küche, konsequent mit lokalen Produkten und viel Gespür für die Besonderheiten unserer Region.
Anmeldung erforderlich.
| Locatie |
Hotel Chasa Chalavaina Via Maistra 70 7537 Müstair Switzerland |
|---|---|
| Prijs |
CHF 95.00 pro Person, inklusive Apéro und Verkostung
|
Deze informatie wordt up-to-date gehouden door de regionale/plaatselijke bureaus voor toerisme. Zwitserland Toerisme is niet verantwoordelijk voor de inhoud ervan.
Info evenementen
- woensdag 14 oktober 2026
Ontdek de omgeving
Hotel Chasa Chalavaina
Plaz Grond 24
7537
Müstair
Zwitserland
Telefoon
+41 (0)81 858 54 68
info@hotelchalavaina.ch
hotelchalavaina.ch