Besichtigung Käsekeller
Overzicht
Inleiding
Führung durch den Käsekeller mit automatischem Käsepflegeroboter. Anmeldung erforderlich bis 11.30 Uhr, begrenzte Teilnehmerzahl. Durchführung bei mindestens 5 Personen.
Die Sennerei Nufenen verfügt über 24'000 Käse-Reifeplätze, welche durch Roboter "Charlie" bedient werden können. Heute betreiben die 22 Milchbauern der Region eine moderne Bergkäserei. Sie selber kümmern sich von der Milchproduktion über die Qualitätssicherung und Verarbeitung bis hin zur Vermarktung ihrer Produkte. Und das bereits in weite Teile Europas und nach Übersee.
Die Sennerei Nufenen wurde an den Swiss Cheese Awards 2026 in Fribourg mit der Goldmedaille für den besten Bündner Bergkäse ausgezeichnet.
Dauer ca. 1 Stunde.
Anmeldung erforderlich bis 11.30 Uhr, begrenzte Teilnehmerzahl. Durchführung bei mindestens 5 Personen. Jetzt online anmelden!
| Provider | |
|---|---|
| Locatie |
Sennerei Nufenen 7437 Nufenen Switzerland |
| Event Homepage | http://www.viamala.ch |
| Prijs |
Kostenlos
|
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Info evenementen
- donderdag 11 februari 2027
- donderdag 25 februari 2027
Anmeldung erforderlich bis 11:30 Uhr
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