Nachází se na náhorní plošině Jura s přímým přístupem do Francie, Vallée de Joux nabízí návštěvníkům jedinečnou příležitost zažít přírodu s jezery, lesy a jedním z nejrozsáhlejších křížů - lyžařské oblasti ve střední Evropě. 

Laurence Rochat vyrostl na farmě ve Vallée de Joux. Ve dvou letech si poprvé vyzkoušela běh na lyžích ve Fôret du Risoud a v pěti letech startovala na svých prvních závodech. V roce 2002 získala bronzovou medaili na olympijských hrách v Salt Lake City. Údolí zůstala věrná dodnes. Lesy kolem Lac de Joux jsou jejím oblíbeným místem pro cvičení a odpočinek. Je ráda, že může působit jako velvyslankyně regionu, kdykoli může. Totéž platí pro ctihodnou společnost „Audemars Piguet“ v Le Brassus, kde působí již 25 let. 

Historická mistrovská díla jsou dnes restaurována a uchovávána pro budoucnost v nejstarší dílně společnosti. Francisco Pasandin je jedním z restaurátorů a pro Audemars Piguet pracuje 40 let. Restauroval „L'Universelle“ z roku 1899, jedny z nejkomplikovanějších kapesních hodinek, jaké kdy byly vyrobeny. "Bylo to docela dobrodružství," říká. "Do restaurování jsme vložili přes 1000 hodin práce." Pro tento unikátní exemplář již nebyly k dispozici žádné plány. Takže Francisco Pasandin a jeho tým museli sami přijít na logiku a mechaniku hodinek.

„Musée Atelier Audemars Piguet“, postavené dánskou architektonickou firmou „Bjarke Ingels Group“, bylo otevřeno v létě 2020. Charakteristická spirálová konstrukce spojuje téměř 150letou historii hodinářství s pohledem do budoucnosti. „Muzeum vypráví příběh úcty k tradici, předávání hodnot a schopnosti lidí překonat sami sebe,“ říká Laurence Rochat.

Ve Vallée de Joux vyrábí více než 30 výrobců hodinky, které jsou celosvětově známé pro svou vysoce komplexní mechanickou práci a nadčasový design. Jména jako Jaeger-LeCoultre a Audemars Piguet jsou úzce spojena s údolím. Znamenají tradici, řemeslo, autenticitu a švýcarskost. Více než 130 nejkrásnějších hodinek vyrobených v údolí je vystaveno na výstavním prostoru o rozloze více než 400 metrů čtverečních v "Espace Horloger" v Le Sentier. Zvědaví návštěvníci jsou vítáni, aby si muzeum prohlédli sami. Při skupinových návštěvách také odborníci do všech detailů vysvětlují, jak hodinky fungují, a odhalují návštěvníkům historická fakta o vzácných časomíře.

„Fermes horlogères“ jsou připomínkou počátků hodinářské tradice ve Vallée de Joux. Po roce 1740 začali farmáři během dlouhých krutých zim vyrábět mechanické díly pro hodinářský průmysl v Ženevě. Aby dílna měla odpoledne déle světlo a mohli pracovat přesněji, zabudovali do podkroví statků další okna. Dodnes jsou v údolí k vidění exteriéry 26 těchto charakteristických staveb.

David Candaux zřídil svou hodinářskou dílnu ve „ferme horlogère“. Inženýr, hodinář a živnostník „maître horloger“ zde vyrábí hodinky neuvěřitelné složitosti. Jeho výtvory se skládají ze stovek jednotlivých dílů, z nichž všechny vyrábí ručně a skládá je dohromady během týdnů práce. Našel skupinu ochotných kupců po celém světě. Někteří dokonce cestují z Číny nebo USA, aby byli osobně svědky Davida Candauxe a jeho dílny. 

Laurence Rochat během své sportovní kariéry hodně cestovala. Viděla hodně světa a přesto se do Vallée de Joux stále vracela. Lesy Forêt du Risoud a vody Lac de Joux jsou pro ni omlazující silou. Má také zvláštní místo ve svém srdci pro obyvatele údolí. „I přes hlubokou úctu k tradici a řemeslu jsou zdejší lidé velmi kosmopolitní a vynalézaví,“ vysvětluje Laurence Rochat. "To se mi moc líbí!"