Beschreibung

In der malerischen Altstadt von Lausanne liegt die Rue de Bourg, der Geburtsort der berühmten Pavés de la Rue de Bourg. In der Confiserie Chez Tony sind die «Kopfsteinpflaster » mit der exquisiten Füllung und dem feinen Schokoladeüberzug erfunden worden. Hier kann man sie auch kaufen – entweder klassisch, gefüllt mit Kirsch, oder mit Absinthe oder Damassine.