Restaurant Le Petit Pérolles
Überblick
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Karte
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Einleitung
Das Petit Pérolles ist ein Ort für den Tag - für Frühaufsteher ebenso wie für Feinschmecker.
Informationen
Beschreibung
Während die untere Etage der eigentlichen Gourmetküche gewidmet ist, versucht das Petit Pérolles, die Preise eines "klassischen" Restaurants mit gastronomischen Spitzen und frischen Produkten zu kombinieren: Man preist den Respekt vor dem Nahrungsmittel und spielt mit allen Geschmackspotentialen. Der Chefkoch hat sich zum Ziel gesetzt, aus dem Mittagessen, das manchmal unterwegs oder zum Mitnehmen eingenommen wird, ein elegantes Spiel der Geschmäcker und Farben zu machen, das mit frischen, lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet wird. Als Krönung des Ganzen ist das Petit Pérolles ein gemütlicher Ort, der zum Entspannen, Austauschen und Verabreden einlädt - oder sogar zum Lernen für die Mutigsten.
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Restaurantausstattung
- Terrasse
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Kontakt
Restaurant Le Perolles
Boulevard de Pérolles 1
1700 Fribourg
026 347 40 30
info@leperolles.ch
Öffnungszeiten
| Fr, Sa | 09:30 - 15:00 |
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