Die Magie des Winters: Erlebe umweltbewusste Snow Sports Hotels in den Bergen!

Bergün, Dorfzentrum © André Meier

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Einleitung

Immer mehr Reisende legen Wert auf umweltfreundliche Unterkünfte. Hier findest du eine Auswahl an Snow Sports Hotels, die sich durch ihre nachhaltigen Initiativen und umweltfreundlichen Praktiken auszeichnen, wie Solarenergie, Mülltrennung, nachhaltige Bauweise oder Unterstützung lokaler Gemeinschaften. Diese Unterkünfte haben das Level 3 «leading» beim Swisstainable Programm erreicht. Dieses höchste Level ist für Betriebe konzipiert, die bereits eine umfassende, anerkannte Nachhaltigkeitszertifizierung vorweisen. Berücksichtigt werden Zertifizierungen, die alle Dimensionen der Nachhaltigkeit abdecken und regelmässig extern überprüft werden.

Hotel Riffelhaus 1853****, Zermatt

Das Hotel Riffelhaus, welches zur Matterhorn Group gehört, definiert über die gesamte Wertschöpfungskette Ziele, welche sie mittels geeigneter Massnahmen umsetzen. Damit erreichen sie einen verbesserten Nachhaltigkeitsgrad in den relevanten Umweltbereichen. Konkret leisten sie unter anderem einen Beitrag zur Verminderung der Plastikabfälle. Durch die Umstellung der Putzmittel in wieder verwendbare Sprühflaschen werden 60% weniger Plastikmüll erzeugt, und gleichzeitig wird der Verpackungsmüll reduziert. Ein weiterer Beitrag zur Verminderung von Plastikmüll wird durch den Einsatz von nachfüllbaren Duschgel- und Shampoo-Spendern erreicht.

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Carlton Hotel St. Moritz*****S

Das Fünf-Sterne-Hotel ist legendär. Entsprechend reihen sich die Highlights aneinander: luxuriös gestaltete, über 100 Jahre alte Architektur, exquisite Suiten mit Blick auf den St. Moritzersee, Outdoor-Butler für exklusive Sportaktivitäten, Limousinen- und Helikopter-Service. 1200 m2 Luxus-Wellness-Welt und das Restaurant "Da Vittorio", ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 18 GaultMilau-Punkten. Das Einzige, was mehr Sterne verdient, sind die Engadiner Skigebiete rund um das Hotel.

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Belvedere Swiss Quality Hotel Grindelwald****

Das Hotel Belvedere setzt alles daran, der Natur Sorge zu tragen Wärmepumpen wurden installiert, dank denen der Hallenbadtrakt inklusive des Sole-Whirlpools im Garten beheizt werden kann. Diese heizen auch einen Grossteil des Heisswasser. Zusätzlich ist eine Wärmepumpe geplant, die Energie aus der Luft gewinnen soll. Die Sauna wird nicht mehr nach einem festen Zeitplan, sondern auf Anfrage der Gäste eingeschaltet.

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Berghotel Randolins***, St. Moritz

Die Gäste wohnen in sechs bestehenden Gebäuden, quasi einem kleinen Hoteldorf. Diese werden laufend sanft und nachhaltig saniert, wo stets auf regionalen Bezug geachtet wird. Die Warmwasseraufbreitung für zwei Häuser erfolgt durch Solarpanelen. Der Strom vom ganzen Betrieb wird zu 100% aus erneuerbaren Energien (Wasserkraft) generiert und eine eigene Photovoltaikanlage ist derzeit in Planung. Das Restaurant betreibt eine sehr regionale Küche, welche ihre Zutaten von lokalen Lieferanten bezieht.

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Valsana Hotel Arosa****S

Mit dem Bau des Valsana wurde ein Hotel für die Zukunft geschaffen. Ein Hotel, das Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt und praktisch keine CO2-Emissionen verursacht. Wie sie das geschafft haben? Durch den Einsatz einer Eisbatterie, die das gesamte Gebäude beheizt, ohne dass sie fossile Brennstoffe benötigt. Zuem wurden Baustoffe des alten Gebäudes (Upcycling) wiederverwendet und finden sich nun beispielsweise in den Holzpaneelen der Lounge oder auch als Stühle in den Zimmern wieder.Mit dem Bau des Valsana wurde ein Hotel für die Zukunft geschaffen. Ein Hotel, das Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt und praktisch keine CO2-Emissionen verursacht. Wie sie das geschafft haben? Durch den Einsatz einer Eisbatterie, die das gesamte Gebäude beheizt, ohne dass sie fossile Brennstoffe benötigt. Zuem wurden Baustoffe des alten Gebäudes (Upcycling) wiederverwendet und finden sich nun beispielsweise in den Holzpaneelen der Lounge oder auch als Stühle in den Zimmern wieder.

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Walliserhof Grand-Hotel & Spa*****, Saas-Fee

Das Hotel Walliserhof in Saas Fee ist stolzer Partner von Too Good To Go, einer Initiative gegen Lebensmittelverschwendung. Als Teil der OK:GO Initiative erleichtert das Hotel die Reiseplanung für Menschen mit Behinderungen, Senioren, und Familien mit Kleinkindern. Zudem setzt es sich entschlossen für die Reduktion von Plastik ein und strebt an, es vollständig zu vermeiden. Ein Vorreiter in Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung für eine grünere und inklusivere Tourismusbranche.

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