Überblick

  • Karte

    Übersichtskarte
    Brienz
    Bern Region
    Auf Karte zeigen
  • Öffnungszeiten

    Täglich 11:45 - 14:00
    Täglich 18:30 - 23:00
    Von Frühjahr bis Herbst ist das «Elisa - Bistro & Terrasse» Täglich von 11.45 - 14.00 Uhr sowie 18.30 bis 23.00 Uhr geöffnet

Einleitung

«Elisa - Bistro & Terrasse» ist ein neues Kapitel, und wir freuen uns darauf, Sie auf dieser kulinarischen Reise begrüssen zu dürfen.

Informationen

Beschreibung

Mit grosser Freude dürfen wir Ihnen mitteilen, dass unser Atelier Restaurant «Le Tapis Rouge» eine aufregende Umgestaltung durchlaufen hat und nun als «Elisa - Bistro & Terrasse» ein neues Kapitel beginnt.

Unser Engagement für hochwertige Produkte aus unserem eigenen Garten, von regionalen Produzenten sowie frischem Fisch aus dem Brienzersee bleiben weiterhin unser Herzstück. Diese Prinzipien sind für uns nicht nur eine Selbstverständlichkeit, sondern werden sich nun auch im neuen Konzept mit gewohntem Küchenhandwerk widerspiegeln.

«Elisa - Bistro & Terrasse» lädt Sie ein, eine entspannte und einladende Atmosphäre zu geniessen, die von der Begeisterung für ehrliches Essen und einem atemberaubenden Blick auf den Brienzersee begleitet wird. Unsere Bistroküche bietet eine kleine à la carte-Auswahl und eine Überraschungsreise durch unsere Domäne, die von Sorgfalt und Leidenschaft geprägt sind.

Küchenchef: Lukas Stalder, Laura Galloni

14 Punkte

Restaurantausstattung

  • Rollstuhlgerecht
  • Terrasse
  • Parken direkt vor der Tür

Restaurant Angebot

  • Vegetarisch

Akzeptierte Zahlungsmittel

  • American Express
  • Diners Club
  • Eurocard – Mastercard
  • Visa

Umgebung entdecken

Kontakt

Grandhotel Giessbach
Parkrestaurant Les Cascades
3855 Brienz
+41 33 952 25 25
grandhotel@giessbach.ch

Öffnungszeiten

Täglich 11:45 - 14:00
Täglich 18:30 - 23:00
Von Frühjahr bis Herbst ist das «Elisa - Bistro & Terrasse» Täglich von 11.45 - 14.00 Uhr sowie 18.30 bis 23.00 Uhr geöffnet

Übersicht

Grandhotel Giessbach
Giessbach
3855 Brienz BE
Switzerland

Öffnungszeiten

Täglich 11:45 - 14:00
Täglich 18:30 - 23:00
Von Frühjahr bis Herbst ist das «Elisa - Bistro & Terrasse» Täglich von 11.45 - 14.00 Uhr sowie 18.30 bis 23.00 Uhr geöffnet

Reiseinformationen: Brienz

Angebote in Brienz

  • Brienz Sommer-Special Giessbach

    Gönnen Sie sich drei Nächte voller Ruhe, Genuss und Belle-Époque-Atmosphäre: * 3 Übernachtungen im... ab CHF 1’749
    Angebotsdetails


    gültig: 19.06.2026 - 18.10.2026

    Mehr erfahren über: Sommer-Special Giessbach
  • Meiringen-Hasliberg Urschweizer Challenge im Tipidorf

    Der Wettkampf wird ausgeführt wie zu Zeiten von Wilhelm Tell. Es werden diverse alte... ab CHF 139
    Angebotsdetails


    gültig: 25.06.2026 - 30.09.2026

    Mehr erfahren über: Urschweizer Challenge im Tipidorf
  • Hasliberg Wandernacht am Hasliberg (20. Schweizer Wandernacht)

    Abendbergwanderung im Rahmen der 20. Schweizer Wandernacht von Käserstatt über Gibel zum Brünigpass....
    Angebotsdetails


    gültig: 27.06.2026

    Mehr erfahren über: Wandernacht am Hasliberg (20. Schweizer Wandernacht)
  • Bönigen Wildwasser Rafting Lütschine Interlaken

    Du erlebst als Anfänger ab Interlaken ein Wildwasser Rafting. Dabei trotzt du den Stromschnellen und... ab CHF 150
    Angebotsdetails


    gültig: 20.06.2026 - 30.09.2026

    Mehr erfahren über: Wildwasser Rafting Lütschine Interlaken
  • Grindelwald Ultimatives Starterpaket Ski mieten Grindelwald

    Wenn du noch nie auf Ski gestanden bist und es gerne einmal ausprobieren möchtest, ist dieses... ab CHF 377
    Angebotsdetails


    gültig: 19.06.2026 - 31.12.2026

    Mehr erfahren über: Ultimatives Starterpaket Ski mieten Grindelwald
  • Grindelwald Ticket Männlichen ab Grindelwald Terminal

    Fahre mit diesem Ticket ab Grindelwald auf den Männlichen. Dabei geniesst du eine eindrückliche... ab CHF 34
    Angebotsdetails


    gültig: 19.06.2026 - 12.12.2026

    Mehr erfahren über: Ticket Männlichen ab Grindelwald Terminal
  • Interlaken Jungfrau Travel Pass Winter - 3 bis 8 Tage

    Mit dem Jungfrau Travel Pass Winter geniesst du freie Fahrt zu allen Winter-Ausflugszielen in dieser... ab CHF 210
    Angebotsdetails


    gültig: 04.11.2026 - 12.12.2026

    Mehr erfahren über: Jungfrau Travel Pass Winter - 3 bis 8 Tage
  • Interlaken Interlaken Ost - Brienz Schiffsticket Brienzersee

    Mit diesem Schiffsticket kannst du zwischen Interlaken Ost und Brienz über den Brienzersee fahren.... ab CHF 39
    Angebotsdetails


    gültig: 19.06.2026 - 06.12.2026

    Mehr erfahren über: Interlaken Ost - Brienz Schiffsticket Brienzersee