Hotel Six Senses: Restaurant Byakko
Überblick
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Karte
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Einleitung
Für die Sinne gemacht, von der Natur inspiriert
Informationen
Beschreibung
Inspiriert von der Natur, bringt Byakko den Geist Japans in das Herz der Alpen. Zutaten aus den Schweizer Alpen treffen auf japanische Handwerkskunst in Gerichten, die kühn, saisonal und ausdrucksstark sind. Jeder Bissen macht neugierig und offenbart Aromen, Texturen und Traditionen, die von zwei Landschaften geprägt sind. Der Raum wirkt intim und taktil, mit natürlichen Materialien und durchdachten Details. Von handwerklich hergestellten Keramiken bis hin zu Sake-Paarungen und Teeritualen - jedes Element verbindet Sie mit den Jahreszeiten, den Zutaten und den Menschen, die dahinter stehen.
Von Küchenchef Yukta
Hinweis: Dieser Text wurde von einer Software für maschinelle Übersetzungen und nicht von einem menschlichen Übersetzer übersetzt. Er kann Übersetzungsfehler aufweisen.
Restaurantausstattung
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
- Parken direkt vor der Tür
Restaurant Angebot
- Japanisch
- Asiatisch
Umgebung entdecken
Kontakt
Hotel Six Senses
Restaurant Byakko
Route des Téléphériques 60
3963 Crans-Montana
+41 58 806 20 20
dining-cransmontana@sixsenses.com
Öffnungszeiten
| So, Do, Fr, Sa | 18:30 - 22:00 |
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