Offene Küche: Galette mit tausend Kräutern
Überblick
Einleitung
Kennen Sie die Socca? Diese südländische Spezialität aus Kichererbsenmehl erinnert an die Düfte des Mittelmeers.
Kennen Sie die Socca? Diese südländische Spezialität aus Kichererbsenmehl erinnert an die Düfte des Mittelmeers. Pflücken Sie Ihre frischen Kräuter und legen Sie dann selbst Hand an, um neue Geschmacksrichtungen rund um diesen goldgelben Fladen zu erkunden.
Zeitpläne :
Workshop von 14:00 bis 15:30 Uhr, Küche ab 15:30 Uhr geöffnet
Preise :
CHF 25.- pro Teilnehmer/in
| Provider | |
|---|---|
| Kontaktadresse |
Alimentarium
Quai Perdonnet 25 1800 Vevey |
| Event Homepage | https://www.alimentarium.org/ |
Veranstaltungsdaten
- Samstag, 25. Juli 2026
- Sonntag, 26. Juli 2026
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Alimentarium, Musée de l'alimentation
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