Z'Alp ga - Einblick in die Arbeit der Älpler
Überblick
Einleitung
Auf der Binner Alpe wird von Juni bis September gekäst. Auf der Exkursion erfahren wir die Geschichte der Binner Alpen, besuchen die Alpsennerei und geniessen ein Apéro mit Käsedegustation.
Die Alpwirtschaft spielt im Binntal auch heute noch eine wichtige Rolle. Wir besuchen die heutige Alpsennerei, dürfen der Sennerin bei der Arbeit über die Schulter blicken und vom Käsebruch probieren. Nach einem Blick in den Käsekeller, wo der Binner Alpkäse AOC hergestellt wird, führt uns die ehemalige Älplerin und Parkguide Therese Plüss zum Alpmuseum Hanschbiel, wo wir unser Picknick einnehmen und die alten Gerätschaften kennen lernen. Unterwegs erfahren wir vom kargen Älplerdasein von früher und Interessantes über die Geschichte der Binner Alpen. Beim Apéro im Stella Alpina degustieren wir einige Alpprodukte, bevor wir gegen 15 Uhr gemeinsam oder selbständig zurück nach Fäld aufbrechen, von wo aus der Bus zurück genommen werden kann.
Brunnebiel ist von Fäld aus zu Fuss in rund einer Stunde zu erreichen, oder Sie nehmen den Bus Alpin, der von Binn oder Fäld nach Brunnebiel fährt.
Achtung: Der Bus muss bis am Vortag um 17 Uhr reserviert werden. | Treffpunkt: 10.00 Brunnebiel (Endstation Bus Alpin)
Verabschiedung: 16.00 Fäld (für selbständig Wandernde 15.00 Brunnebiel)
| Kontaktadresse |
Tourismusbüro Binn
Dorfstrasse 11 3996 Binn +41 27 971 50 50 binn@landschaftspark-binntal.ch |
|---|---|
| Event Homepage | http://www.landschaftspark-binntal.ch |
| Preis |
Kinder 6 bis 16 J.: CHF 10.–
Erw. CHF 65.–
Ermässigungen für Erwachsene:
Mitglieder LPB oder Gäste mit der Gästekarte vom Landschaftspark Binntal erhalten 10.00 CHF Abzug
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| Öffnungszeiten |
Reine Wanderzeit: 2h30 (bis Fäld 3h30)
Höhenmeter: Aufstieg 180m, Abstieg 180m (bis Fäld 530m)
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Die hier aufgeführten Inhalte werden von den regionalen/lokalen Tourismusbüros oder Leistungsträgern gepflegt, weshalb Schweiz Tourismus keine Garantie für die Inhalte übernehmen kann.
Veranstaltungsdaten
- Mittwoch, 22. Juli 2026
Tourismusbüro Binn, Landschaftspark Binntal , Dorfstrasse 11, 3996 Binn, +41 27 971 50 50, binn@landschaftspark-binntal.ch, http://www.landschaftspark-binntal.ch | Die Fahrt mit dem Bus alpin muss mindestens ein Tag im Voraus bis 17.00 Uhr unter folgender Nummer reserviert werden: 027 971 25 25. Ausrüstung: Wanderbekleidung, Ganztagsverpflegung
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