Future Food Market
Overview
Intro
Start-Ups, Landwirtinnen, Unternehmen und Projekte öffnen ihre Welt und laden ein, die Zukunft des Essens direkt zu erleben
Future Food Market
Kosten, riechen, entdecken: Bis zu 20 Start-ups, Landwirtinnen, Unternehmen und Projekte öffnen ihre Welt und laden ein, die Zukunft des Essens direkt zu erleben – von regionaler Kreislaufwirtschaft über alternative Zutaten bis zu neuen Kulturen. Manches kann man gleich degustieren, vieles mitnehmen und alles erleben.
Progamm & Beschreibung
10:00 – 18:00 Future Food Market: Gesundheit, Nachhaltigkeit und Regionalität
10:30 – 11:30 Future Food Pact mit anundpfirsich
Improtheater zur Zukunftsgestaltung gesunder und nachhaltiger Ernährung im Alltag (Nur mit Anmeldung)
11:30 – 14:30 Future Food Lunch
13:00 – 18:00 Future Food Games – Spiel-Café
Ob Food Waste, Fermentation, neue Proteine oder KI – an den interaktiven Spieltischen wird diskutiert, getüftelt und gelacht. Kein Vorwissen nötig, nur Neugier.
| Contact address |
Marina Helm
Marketing und Innovation Strategy Manager Swiss Food Research Innovation Booster Technopark Technoparkstrasse 1 8005 Zürich 0794588994 marina.helm@swissfoodresearch.ch |
|---|---|
| Location |
Luma Westbau Limmatstrasse 270 8005 Zürich Switzerland |
| Event Homepage | https://www.swissfoodresearch.ch/de/veranstaltungen/2026-08-22/future-food-market/ |
The content presented here is provided and updated by regional/local tourist offices or event organisers, which is why Switzerland Tourism is unable to guarantee the correctness of the contents.
Event dates
- 22 August 2026