La cooperativa Pro Binntal se ocupó de la renovación del hotel tradicional de la época de los fundadores a partir de 1987. Actualmente irradia otro esplendor y Regula Hüppi se encarga de su gestión.

Actualmente parece inimaginable: Maria Schmid ya había dado a luz a nueve niños cuando se mudó al recién construido hotel Ofenhorn en 1883 y todavía tuvo cinco más. Con un mínimo de personal y con la pandilla de pillos a cuestas, se encargaba del negocio verano tras verano mientras su marido se iba de ruta por la montaña con los huéspedes. 

Para que los aristócratas británicos pudieran extraer minerales en Binn, tuvieron que viajar en barco hasta el continente, en ferrocarril hasta Brig y en diligencia hasta Fiesch. Desde allí, caminaron durante dos horas y media hasta Binn con todas sus pertenencias. «Y pensamos que tenemos una vida complicada», afirma Regula Hüppi con una sonrisa. «Maria Schmid debía tener algo, un aura maternal, un toque de anfitrión», declara Regula Hüppi. Porque cada vez venían más británicos. El hotel se amplió en 1897 (que recibió, entre otras personas, a un joven Winston Churchill). Se añadió un anexo en 1906. 

El renacimiento como hotel histórico se debe a la cooperativa Pro Binntal, que gestiona este hotel en el valle desde 1985 y le aporta toques innovadores. Entre 2007 y 2016, encargó una restauración con mucha historia. Se descubrieron los suelos de abeto, se sacaron antiguas pinturas de estilo Art Nouveau, la antigua «Petite Salle» se equipó con muebles originales de la Belle Époque, el mural en la sala de desayunos se reconstruyó con fragmentos originales y se recreó en una elaborada impresión de seis colores. Esta joya pronto pasó a ser considerada uno de los hoteles históricos más bonitos de Suiza.

Todavía no había cumplido los 30 años, no había acabado la escuela de hotelería en Thun y no sabía hacia dónde ir, pero Regula decidió irse una temporada a Binn y administrar el hotel. Lleva ya tres años allí y está muy contenta. «La gente aquí es muy abierta y cuento con mucho apoyo».

De vez en cuando, algunos huéspedes preguntan por el «hombre de la casa», afirma Regula Hüppi y se ríe: «Entonces envío a un empleado a la recepción y disfruto del espectáculo». Incluso en esos momentos, piensa con orgullo en Maria Schmid y sus otros predecesores, en su fuerza y alegría, y en una cita cuyo autor no recuerda: «El éxito de las mujeres aumenta con la ausencia de hombres».