Ristorante 3VIE
Vista general
Introducción
Lugares, pasiones, sabores.
Información
Descripción
Allí donde se entrecruzan los caminos del valle y se cruzan fascinantes trayectorias vitales, el 3VIE te da la bienvenida. Los chefs Alessia y Baldo han captado la esencia de algunas de las mejores cocinas del mundo y ahora preparan para ti deliciosas creaciones culinarias que te invitan a saborearlas.
El restaurante se encuentra en Motto, en el maravilloso valle de Blenio, en el Tesino, y le da la bienvenida en un ambiente de diseño fresco y cuidado donde se sentirá como en casa desde el primer momento. La carta tiene una inspiración contemporánea y, al mismo tiempo, está ligada a la región y a sus excelentes ingredientes.
Los ingredientes, a menudo de temporada, ecológicos y de proximidad, se transforman y combinan en 3VIE, dando rienda suelta a las influencias internacionales y al rico bagaje gastronómico de los dos chefs. La ecléctica incorporación de elementos sorprendentes e inesperados da lugar, en conjunto, a una cocina tan sabrosa como única, que sus dos creadores denominan «alta cocina informal».
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Oferta de restaurante
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- Suiza
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Contacto
Ristorante 3VIE
Via Lucomagno 6
6721 Motto (Blenio)
+41 91 828 11 11
booking@3vie.ch
Horario de apertura
| Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. | 9:00 - 14:30 |
|---|---|
| Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. | 17:00 - 24:00 |
| Do. | 9:00 - 15:00 |
