Fabrication de fromage sur du feu de bois
Aperçu
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Carte
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Maureen et Hubert Marclay de l’alpage Lapisa montrent comment le lait est transformé en fromage. C’est dans une petite tanière près de Champéry qu’ils invitent leurs hôtes à découvrir la fabrication artisanale du fromage et à déguster ensuite du fromage d’alpage. Une expérience conviviale autour d’un feu de bois qui fait surgir des souvenirs des temps anciens.
Informations sur les groupes et les prix
| Accompagné(s) |
Oui
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|---|---|
| Hôte / guide |
Maureen et Hubert Marclay
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| Langues |
français
|
| Taille des groupes |
3 - 10
|
| Prix à partir de |
CHF 10
|
| Informations complémentaires | http://www.champery.ch/no/traditions-patrimoine/demonstration-de-la-fabrication-du-fromage.html |
Informations sur la réservation
| Réservation nécessaire |
Oui
|
|---|---|
| Réservation en ligne possible |
Oui
|
| Téléphone | +41 (0)24 479 36 43 |
| info@lapisa.ch |
Réserver en ligne
Contact
Cantine Lapisa
Route du Lait 4
1874
Champéry
Suisse
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Téléphone mobile
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