Descente festive de l’alpage
A la fin de l’été, les bergers d’alpage appenzellois revêtent des costumes traditionnels hauts en couleur et redescendent dans la vallée avec leurs vaches. La désalpe vers Urnäsch est pour eux une fête – et pour les hôtes d’ici et d’ailleurs une expérience inoubliable.
Revêtues de leurs habits de fête, les familles paysannes redescendent dans la vallée en septembre avec leurs vaches. Les enfants emmènent le cortège accompagnés de chèvres appenzelloises blanches sans cornes. Le berger suit dans son costume: pantalon au genou en cuir jaune, chemise blanche et veste rouge. Il marche avec trois vaches particulièrement belles portant de grosses cloches aux courroies de cuir richement décorées. Viennent ensuite les paysans avec les autres vaches, les chars tirés par des chevaux et les porcs. Comme un tableau vivant de l’ancien temps, la troupe déambule pendant des heures dans le pittoresque paysage vallonné avant d’être accueillie à Urnäsch par une foule enthousiaste.
La désalpe d’Urnäsch est une grande fête qui fait revivre des traditions très anciennes: le marché paysan avec son fromage d’Appenzell et ses spécialités, le concert du choeur d’enfants et les courses de cochons très animées.