Lugano – une destination méditerranéenne en toute saison. Un voyage dans le paradis gastronomique du sud.

Faire défiler

Introduction

De tout temps, Lugano a été un lieu d’évasion. Cela s’explique par le climat méditerranéen, mais aussi par les spécialités de la région.

Lugano

Lugano est synonyme de féerie méridionale et douceur du climat. Ici, l’hiver se travestit en printemps. Lugano est une destination de vacances pour les 365 jours de l’année. La ville est entourée par la nature… celle du lac qui reflète celle des montagnes. Et à Lugano, les traditions restent vivaces et se retrouvent dans les plats typiques.

En savoir plus

Carte

Carte
Lugano
Tessin
Afficher sur la carte

Gandria la romantique.

Faire défiler

Un lieu comme né de l’imagination d’un peintre

Le mot «pittoresque» a tendance à être utilisé à tort et à travers. Il convient toutefois parfaitement à l’ancien village de pêcheurs de Gandria. En se réveillant dans le village, dont les jolies petites maisons colorées semblent s’accrocher à la montagne, et en contemplant le lac de Lugano une tasse d’espresso à la main, on se croirait au paradis. Gandria invite à flâner dans ses ruelles étroites et à s’attabler dans un des restaurants servant des spécialités locales. Une oliveraie enchanteresse surplombe la berge du lac. La seule huile d’olive du pays est extraite de ses fruits. Inutile de préciser que le produit est une rareté.

Littéralement sur l’eau – Gandria.

Faire défiler

Sur le sentier de l’olivier, en direction de Lugano 

Le sentier de l’olivier se faufile à travers les oliviers, les bois et les vignes jusqu’à Lugano. La promenade romantique est longue de 3,3 kilomètres et offre une vue imprenable sur le lac et le San Salvatore. 

Vue du lac de Lugano depuis Gandria.
Le paysage tessinois m’a toujours attiré et accueilli, comme une terre qui m’aurait été prédestinée.
Hermann Hesse, lauréat du Prix Nobel
La capitale du bon goût.

Une ambiance méditerranéenne au marché 

Après l’espresso et l’huile d’olive, une visite au marché local du centre de Lugano s’impose. Les saucisses de pays et les spécialités de pain et le fromage de la région sont des produits unanimement appréciés. L’ambiance méditerranéenne de la ville est presque perceptible dans les travées du marché. 

Encore plus loin dans la vieille ville débute la Via Nassa. Cette rue est populaire et réputée pour ses boutiques. Dans une ruelle adjacente se trouve une épicerie exclusive. C’est là que les habitants se rencontrent et s’approvisionnent en fruits et légumes. Un exquis fumet de salami embaume la partie haute de la rue. Il annonce le temple d’une épicerie fine bien connue. L’entreprise familiale est devenue célèbre pour sa charcuterie fine. Les grands salamis suspendus sous les arches sont des stars souvent photographiées. 

Apéritif sur la magnifique Piazza della Riforma 

Après le travail ou pour conclure une excursion inoubliable à Gandria, les journées dans la région de Lugano se terminent souvent sur la Piazza della Riforma. C’est le point de rencontre de la métropole du sud. Jeunes et moins jeunes trinquent à la vie sur cette somptueuse place, de préférence avec un merlot blanc issu des vignobles locaux.

La place principale avec ses nombreux cafés et restaurants.