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Introduction
L’hôtel Alte Herberge Weiss Kreuz a été inauguré en l’an 2000 en tant qu’hôtel de culture et de découverte. Il se situe dans le vieux centre du village, sur le chemin de randonnée culturelle « Via Spluga », et compte 16 chambres avec un total de 34 lits dans un cadre merveilleusement historique. Le restaurant sert une cuisine régionale, les vins proviennent pour l’essentiel des domaines des Grisons et d’Italie.
Description
Une de celles-là, dénomée Weiss Kreuz, a vraisemblablement été construite au début du 14e siècle en tant que tour, ce qui lui a conféré une position dominante. Transformé en auberge en 1519, le bâtiment qui abrite aujourd'hui le "Kultur- und Erlebnishotel Weiss Kreuz" bénéficie d'un emplacement privilégié au centre du village. Son entrée a été aménagée sous la porte autrefois dévolue au bétail et ce n'est qu'après avoir gravi les marches grinçantes d'un escalier en bois que l'on accède aux 16 chambres qui possèdent chacune leur personnalité. Le restaurant a été aménagé dans la halle où l'on entreposait jadis le foin.
Ce texte est fourni et mis à jour par les offices du tourisme ou les organisateurs régionaux/locaux. Suisse Tourisme décline donc toute responsabilité quant à l'exactitude du contenu.
Swiss Historic Hotel
L’historique auberge de muletiers sur le sentier de randonnée culturelle « Via Spluga » fait cohabiter une culture millénaire avec une architecture moderne. Maison primée en 2002 pour la retenue de sa rénovation d’un site classé. Chambres, halls d’entrée, restaurant panoramique dans une « grange de foin », bar sous voûte et restaurant de jour, le tout conviant à l’authenticité d’une histoire aux époques diverses. On savoure aussi avec les yeux.
Certifié par l'ICOMOS
Distinction spéciale en 2002 Distingué «pour la restauration particulièrement soignée, conforme à la protection des monuments, d’une ancienne auberge de muletiers, où les aménagements modernes ont été limités au strict nécessaire.» L’ancienne auberge Weiss Kreuz a été vraisemblablement construite au début du 14e siècle sous forme de tour. Aménagé sur un éperon rocheux en situation dominante, cet ouvrage fut dévasté par un incendie en 1716, puis rapidement reconstruit. L’extension des routes de montagne, de 1818 à 1823, a amélioré le passage dans les bourgs et facilité l’accès aux établissements villageois, au détriment des auberges de campagne. Dès lors, le Weiss Kreuz périclita lentement. Mais les anciens éléments étaient encore bien préservés lors de la rénovation du bâtiment, entreprise vers les années 2000. Le vitrage de la grange en est l’élément le plus visible. L’intérieur a été soigneusement réaménagé en conformité avec l’ancienne construction. Les structures en bois ont pu être conservées sous leur forme originelle.
Arrivée en voiture :
SPLÜGEN est à 40 minutes en voiture de Coire et à 2h de Zurich par la route A13. De Bellinzona en une heure de voiture.
Arrivée en train/bus postal :
La destination pour les voyageurs en train est la ville de Coire, d'où SPLÜGEN peut être atteint en bus en seulement 1h. L'arrêt de destination s'appelle "Splügen Dorf" et se trouve à quelques pas de l'hôtel Weiss Kreuz.
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Contact
Hotel Alte Herberge Weiss Kreuz 7435
Splügen
Suisse
