Crans Ambassador: Restaurant La Muña
Aperçu
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Carte
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Introduction
Fusion japonaise péruvienne, l’expérience absolue
Informations
Description
La cuisine de La Muña titille les papilles. L’ultra frais est porté aux nues. Les ingrédients sont mélangés à la minute, crus ou marinés. Les produits, rares en Europe, sont soigneusement sourcés. Les plats, associations de fondant, croquant et subtile acidité, sont servis au fur et à mesure de leurs préparations en live cooking. Ils se partagent ainsi au gré des envies.
Küchenchef: Tomoko Miya Gunji Hangartner
Équipement du restaurant
- Accessible en fauteuil roulant
- Terrasse
- Parking juste devant la porte
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Contact
Crans Ambassador
Route du Petit Signal 3
3963 Crans-Montana
+41 27 485 48 48
restaurant@cransambassador.ch
Horaires d’ouverture
| Daily | 12:00 - 22:00 |
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