Chemin panorama alpin

Ceux qui n’ont pas encore fait l’étape précédente du Chemin panorama alpin devront s’accorder un peu plus de temps pour visiter la petite cité pittoresque de Gruyères et ses rangées de maisons moyenâgeuses. Le château du XIIIe siècle ainsi que le musée HR Giger méritent également une visite.

L’étape démarre par la montée au Plan-Francey. La plupart du temps formé de routes en gravier, le chemin présente un dénivelé de près de 800 mètres. Sous la colline du Moléson, il faut encore marcher quelques minutes avant d’atteindre le chalet du Gros Plané. L’ascension étant presque terminée, le restaurant invite à une pause. Ici, on est encore dans le parc naturel Gruyère Pays-d’Enhaut. Les alpages et l’agriculture alpine sont typiques de la région. C’est également le berceau de la fabrication traditionnelle de fromages comme le gruyère, l’Etivaz ou le Vacherin fribourgeois.

Une fois le plein d’énergie refait, la randonnée se poursuit. Au loin, selon la direction, on aperçoit le Plateau, le lac Léman, le Jura ou encore les versants verdoyants des Préalpes. Après le petit col près du Villard-Dessus, le gravier laisse la place au bitume. On termine par la descente jusqu’à la station de vacances familiale des Paccots, arrivée de l’étape. Le saviez-vous? Le terme «paccot» désigne un terrain humide ou marécageux. Marais et étangs sont en effet fréquents dans la région.