Schabziger Höhenweg
Vue d’ensemble
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Distance 7 km
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Durée 2 h 25 min
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Montée / ascension 460 m
Introduction
Randonnée à la découverte du «Zigerstöckli». Dix stations sont aménagées le long de ce sentier thématique et découverte, qui expliquent l'histoire, la production et la commercialisation de ce fromage glaronnais, sans doute le plus célèbre de tous, le Schabziger.
Description
Randonner sur les traces du premier produit de marque suisse: le Schabziger glaronais. Il est surtout connu pour sa typique couleur verte et son goût corsé incomparable. C’est la trigonelle bleue qui lui confères ces deux caractéristiques. Les dix stations aménagées le long du sentier thématique, qui convient également aux familles, expliquent l’histoire, la production et la commercialisation de ce célèbre fromage glaronais. On y rencontre également une formeuse mécanique de Zigerstöckli datant de 1910, qui a pendant de nombreuses années produit ces fromages à la fabrique de Schabziger à Mollis.
De Habergschwänd, le point de départ, que vous atteindrez à bord du télésiège le plus lent de Suisse depuis Filzbach, on peut rejoindre l’alpage de Mittlere Nüenalp en une demi-heure de montée agréable. Celui-ci abrite une fromagerie de démonstration ainsi qu'une confortable petite auberge où vous pourrez vous reposer de cette brève montée ou encore acheter les produits frais qui y sont faits. Une vue sans pareil s'offre à vous en direction du nord, et par temps dégagé, vous pourrez même apercevoir la forêt Noire.
Le chemin se poursuit par monts et par vaux, relativement plat, à travers les prairies verdoyantes et les forêts idylliques, avant d'atteindre Adamsloch, son point culminant à 1431 m d'altitude. Vient ensuite une petite descente jusqu'à Sattelboden: de là, vous jouirez d'une vue magnifique sur la vallée d'Oberseetal qui vous fait face, avec son lac scintillant, l'imposant Brünnelistock et les divers alpages gardés. Vous rejoindrez le Mullerenberg avec le restaurant «Mullerä-Beizli» sur un sentier en pente douce. Après Chummenwald il ne vous restera alors plus que quelques mètres avant d'atteindre le but de votre randonnée, la Maison des amis de la nature, où vous serez récompensé de vos efforts par la vue magnifique qui embrasse toute la région glaronnaise.
Une planification soigneuse contribue à une excursion réussie. Veuillez, au préalable, vous informer au point d’information local sur le parcours et les conditions météorologiques. Selon la saison et les conditions météorologiques, cet itinéraire peut être fermé ou interrompu.
| Point de départ |
Filzbach, Habergschwänd
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|---|---|
| Point d’arrivée |
Mollis, Oberruestel
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| Direction |
Aller simple
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| Montée / ascension |
460 m
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| Descente |
360 m
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| Distance |
7 km
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| Durée |
2 h 25 min
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| Durée en direction inverse |
2 h 20 min
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| Exigences techniques |
Moyen
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| Exigences de condition physique |
Moyen
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| Thème |
Avec vue panoramique
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| Signalisation |
Signalisation in both directions
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| Plus d’informations | https://www.schweizmobil.ch/fr/wanderland/route822... |
Infostelle Glarusnord Tourismus
Raststätte A3
8867
Niederurnen
Téléphone
+41 (0)55 614 18 18
info@glarusnord-tourismus.ch
glarusnord-tourismus.ch
Faits et chiffres
Numéro d’itinéraire
