Alte Techniken wieder entdecken - Eingesottene Butter
Panoramica
Introduzione
Imparare come si chiarifica tradizionalmente il burro e come si rende più durevole.
Imparare come si chiarifica tradizionalmente il burro e come si rende più conservabile. Scoprirete come si separa il grasso del burro dai componenti del latte e come viene conservato, e quali proprietà speciali possiede il grasso del burro chiarificato. Un semplice pranzo verrà preparato sul posto con Iris Riatsch, a cui tutti sono invitati. Durata: 10.00 - 16.00 h Punto di incontro: Fermata del postale Vnà, Jalmèr Responsabili: Iris e Domenic Riatsch Cosa portare: Picnic e attrezzatura da trekking Partecipanti: 4 - 12 persone Iscrizione entro il 18 maggio 2025 alle ore 17.00 h
Services
Escursione e piccolo pranzo
| Validità |
21.05.2026
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Validità dell’offerta
- giovedì, 21 maggio 2026