I segreti della polenta
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Nel suggestivo ambiente di un mulino ad acqua ubicato sul fiume Breggia, raggiungibile da Bruzella a piedi in 15 minuti, vivremo insieme un ritorno al passato.
In un paiolo di rame cucineremo una polenta di mais Rosso del Ticino macinato a pietra. Nel frattempo visiteremo il mulino in funzione e ne scopriremo i segreti attraverso racconti ed aneddoti della vita rurale della valle e delle testimonianze della civiltà contadina.
Informazioni su gruppi e prezzi
| Dimensione dei gruppi |
10 - 20
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|---|---|
| Prezzo da |
CHF 30
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Indirizzo
Museo etnografico della Valle di Muggio
6837
Bruzella
Svizzera
Telefono
+41 (0)76 329 16 54
irene.petraglio@bluewin.ch
meetings.ticino.ch
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