La Boulotte - Bio Metzgerei
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Ciò che finisce nel vostro piatto è ciò che pascola nei nostri prati
Informazioni
Descrizione
Abbiamo accompagnato la carne che vendiamo in negozio alla fine della catena del valore, passo dopo passo. Dall'allevamento degli animali, alla macellazione, alla frollatura e alla lavorazione, fino alla vendita. Utilizziamo la maggior parte possibile dell'animale, perché per noi la sostenibilità e il biologico sono una cosa ovvia. Siamo lieti di rispondere alle vostre domande e di fornirvi informazioni su ciò che facciamo. Dietro ogni pezzo di carne c'è un animale e una storia. Venite a trovarci, fate domande, ascoltate.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Terrazza
Offerta ristorante
- Bio
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Contatto
La Boulotte - Bio Metzgerei
Breitenrainplatz 38
3014 Bern
031 525 3014
info@laboulotte.ch
Orari di apertura
| Mar, Mer, Gio, Ven | 10:00 - 14:00 |
|---|---|
| Mar, Mer, Gio, Ven | 15:30 - 18:00 |
| Sab | 09:00 - 16:00 |
