Ristaurant FLAMEL - Mixology Bar
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Raccomandato dalla guida Michelin, il Ristorante FLAMEL propone una cucina che mette in risalto ingredienti locali e genuini, coniugando ricette tradizionali e moderne con passione e creatività, per offrire agli ospiti la migliore esperienza culinaria.
Informazioni
Descrizione
L’attenzione verso la sostenibilità è evidente nei menu, che includono prodotti coltivati nell’orto urbano “FLAMEL Urban Farming”, sul tetto dell’edificio, con metodi biologici e senza l’uso di sostanze chimiche.
La variegata proposta gastronomica segue il ritmo naturale delle stagioni e include paste fresche e lievitati preparati in casa.
Caratteristica e ricercata, la proposta dell’area Mixology Bar si avvale di distillati unici prodotti nel laboratorio interno con fresche erbe coltivate anch’esse nell’orto urbano, magistralmente mescolate a spezie da tutto il mondo.
Al FLAMEL gastronomia e mixologia si avvicinano, con proposte capaci di sorprendere ed emozionare anche i palati più esigenti.
Chef: Marco Piatti
Dotazione del ristorante
- Cani ammessi
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Wi-Fi gratuito
- 21 - 50 Banchetto
Offerta ristorante
- Italiana
- Vegetariano
- Catering
Payment options
- Cash Payment
- Cash Payment in Euros
- American Express
- Diners Club
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contatto
FLAMEL Bistrot & Mixology
Piazza Cioccaro 5
6900 Lugano
091 910 57 06
hello@flamellugano.com
Orari di apertura
| Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 12:00 - 14:45 |
|---|---|
| Lun, Mar, Mer, Gio, Ven | 19:00 - 22:15 |
| Dom, Sab | 19:00 - 22:15 |
