Traube
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Standard elevati e prodotti di stagione sono i pilastri della nostra filosofia di cucina. Per questo è necessaria una stretta collaborazione con i nostri orticoltori, i negozi di dolciumi, i macellai e i commercianti di vini.
Informazioni
Descrizione
Standard elevati e prodotti di stagione sono i pilastri della nostra filosofia di cucina. Per questo è necessaria una stretta collaborazione con i nostri orticoltori, i negozi di dolciumi, i macellai e i commercianti di vini.
Ogni giorno vengono utilizzati gli ingredienti migliori per creare un insieme perfetto. L'autenticità e la coerenza sono fondamentali. Niente spettacolo per lo spettacolo, ma piatti in cui i singoli sapori degli elementi sono conservati o raffinati in qualcosa di nuovo: creativo, armonioso, inconfondibile.
Capo cuoco: Arno Sgier
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
- Banchetto su richiesta
Payment options
- No Credit Cards
- American Express
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contatto
Restaurant Traube
Baslerstrasse 211
4632
Trimbach
Svizzera
Telefono
+41 (0)62 293 30 50
postmaster@traubetrimbach.ch
traubetrimbach.ch
Orari di apertura
| Mer, Gio, Ven, Sab | 12:00 |
|---|---|
| Mer, Gio, Ven, Sab | 18:00 |
