Erlebnis Tour
Panoramica
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Distanza 30 km
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Salita 780 m
Introduzione
Venite alla scoperta delle origini di Kambly e dei luoghi da cui provengono gli ingredienti dei nostri biscotti. Si parte da Langnau, si attraversa la regione collinare dell'Emmental, dove è possibile ammirare lo splendore del panorama montano, per finire con la visita all'Universo Kambly.
Descrizione
Il viaggio alla scoperta di Kambly inizia alla stazione di Langnau, dove è anche possibile noleggiare bici elettriche. Da qui si prosegue per strade secondarie attraverso Hühnerbach e dalla valle si sale fino a Hüpfenboden.
Fermatevi a visitare il caseificio di Hüpfenboden e scoprite come viene prodotto il gustoso formaggio alpino con i buchi, tipico dell'Emmental. Passando accanto alla terrazza panoramica del ristorante Blapbach, si raggiunge la fattoria biologica da cui Kambly acquista il latte per produrre il burro fresco, un ingrediente essenziale per preparare i suoi biscotti. Godetevi la vista mozzafiato sulle montagne circostanti, a un'altitudine di 1100 m sul livello del mare. A sinistra il Napf e a destra l'Hohgant; ammirate l'imponente Schrattenfluh e le Alpi bernesi.
Dopo una discesa velocissima attraverso il Chrümpelgraben, che ne dite di fare un pieno di energia a Trubschachen? Nell'Universo Kambly potete assaggiare una raffinata selezione di biscotti, fermarvi per gustare un caffè e usufruire della stazione di ricarica batterie. In paese potete scoprire i luoghi dove Kambly acquista la farina e il burro. Il viaggio di ritorno verso Langnau si snoda lungo il campo di UrDinkel (spelta), dove cresce il cereale che serve a preparare i biscotti tipici dell'Emmental, i Sablé alla spelta, e prosegue fino a Gohl. Durante il viaggio di ritorno verso la stazione di Langnau, non perdete l'occasione di ammirare ancora una volta il fantastico panorama della regione collinare dell'Emmental.
L’attenta pianificazione degli itinerari è la chiave per godersi un tour. Informati preventivamente sulle condizioni atmosferiche e dei percorsi presso i centri informazioni locali. A seconda della stagione e delle condizioni metereologiche il percorso può essere chiuso o interrotto.
| Partenza |
Langnau i.E.
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| Arrivo |
Langnau i.E.
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| Direzione |
Andata e ritorno
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| Salita |
780 m
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| Discesa |
780 m
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| Distanza |
30 km
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| Distanza sull’asfalto |
30 km
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| Condizioni fisiche |
Medio
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| Tema |
With panoramic view
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| Segnalazione |
Signalisation in both directions
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| Maggiori informazioni | https://schweizmobil.ch/it/svizzera-in-bici/route-... |
Fatti
Numero del percorso
