Introduzione

Secondo alcuni la parola meringhe deriverebbe dal nome del villaggio di „Meiringen“, perché lo spumoso dolce sarebbe stato inventato proprio qui dal pasticciere Gasparini.

Vero o falso che sia, ogni mercoledì a Meiringen i bambini possono crearsi da soli l’amata golosità (su prenotazione).

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Meiringen-Hasliberg
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