La Terrase
Panoramica
Introduzione
In cucina, lo chef Daniel Aires e il suo team propongono una cucina tradizionale e stagionale, preparata in loco con prodotti freschi, con l'obiettivo di mettere il prodotto al centro del piatto.
Informazioni
Descrizione
Oltre alle specialità che possono essere gustate tutto l'anno, come i filetti di pesce persico allevati ai piedi dei Vosgi in una sorgente naturale o l'entrecôte di manzo Simmental con l'osso, il menu cambia in base alle stagioni.
Capo cuoco: Daniel Aires
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
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Contatto
La Terrase
Place de la Gare 2
2000 Neuchâtel
032 723 19 19
contact@laterrasse-restaurant.ch

