Restaurant Adler
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Passione ai fornelli - ospitalità a tavola
Informazioni
Descrizione
Per noi i prodotti di alta qualità sono importanti quanto la loro corretta e rispettosa manipolazione. L'Adler serve pesce fresco proveniente dai laghi circostanti. Ma ci sono anche piatti tradizionali e prelibatezze mediterranee. Va da sé che anche l'occhio mangia con noi.
I piatti forti sono, ad esempio, il brasato di Volker "Haxä" con tanto vino rosso e verdure con risotto o la nostra "trota intera" mediterranea con verdure e Rosmaringumäli. In autunno, naturalmente, serviamo anche ottimi piatti di selvaggina. In generale, il nostro menu è sempre adattato alla stagione.
Inoltre, al mattino iniziamo la giornata con caffè e croissant/ cornetti alle noci. Nel pomeriggio vi viziamo con i nostri deliziosi dessert fatti in casa e le nostre meravigliose coupe.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Terrazza
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Contatto
Stefanie & Volker Schadowske-Gwerder
Gastgeber
Restaurant Adler
Dorfstrasse 11
6442 Gersau
041 828 20 28
info@adler-gersau.ch
Orari di apertura
| Dom, Sab | 09:00 - 22:30 |
|---|---|
| Lun, Gio, Ven | 17:30 - 22:30 |
| Lun, Gio, Ven | 09:00 - 14:00 |
