Römische Esskultur erleben: Provinzspezialitäten
Overview
Intro
Römische Spezialitäten selbst herstellen und geniessen.
Eintauchen in die vielfältige römische Küche. Neben spannenden Hintergrundinformationen gibt es ein Buffet mit den selbst hergestellten römischen Spezialitäten. Gekocht wird in der rustikalen Backstube von Augusta Raurica - mit Feuer und ohne Strom.
Die Provinzen waren nicht nur Schauplatz der römischen Überlegenheit, sondern übten über die Jahrhunderte grossen Einfluss auf die Küche und Kultur des Imperium Romanum aus. Von Brot aus Karthago, über Gewürze aus dem Orient bis zum Bier aus dem Norden: Ohne die Provinzen wäre die römische Küche nichts weiter als Getreidebrei, Oliven und Wein.
Contact address |
Augusta Raurica
Giebenacherstrasse 17 CH-4302 Augst +41 61 552 22 22 mail@augustaraurica.ch |
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Event Homepage | https://www.augustaraurica.ch |
Event dates
- 2024년 5월 25일 토요일
- 2024년 6월 8일 토요일
주변 명소
Augusta Raurica
Giebenacherstrasse 17
4302
Augst BL
스위스
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+41 (0)61 552 22 22
Fax +41 (0)61 552 22 61
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