Casa Caminada
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Casa Caminada is meer dan de som van zijn stenen en balken. Het is een plek van rust en geborgenheid, van culinaire tradities en ontdekkingen.
Informatie
Beschrijving
Bij Casa Caminada willen we gerechten serveren waar je hart sneller van gaat kloppen. Gerechten die tegelijkertijd rechttoe rechtaan en sensueel zijn, gekenmerkt door de prachtige producten van Graubünden en de passie van ons keukenteam. Er moet evenveel ruimte zijn voor traditie als voor moderniteit. We willen je inspireren met capuns en maluns, gevogelte uit Val Lumnezia, gedroogde perenravioli met notenboter en ingemaakte groenten uit de kasteeltuin. In Mathias Kotzbeck hebben we een chef gevonden die, na twee jaar in Schloss Schauenstein en een winterseizoen met Marcel Skibba bij IGNIV St. Moritz, dezelfde culinaire taal spreekt als wij en onze ideeën in stijl kan realiseren.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Rolstoelvriendelijk
- Terras
- Parking right in front of the door
Restaurantaanbieding
- Regional specialties
- Zwitserse keuken
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard – Mastercard
- Visa
Ontdek de omgeving
Contact
Casa Caminada
Obergass3
7414 Fürstenau
081 632 30 50
info@casacaminada.com
Openingstijden
| Daily | 08:00 - 22:00 |
|---|
