O’ Les Terrasses du Lac
Overzicht
Inleiding
Ervaar een culinaire belevenis met 100% verse producten!
Informatie
Beschrijving
De aantrekkelijke kaart van O’ Restaurant wordt per seizoen aangepast en is afhankelijk van de leveringen van het moment. Streekproducten hebben altijd de voorkeur. Bereidingen bij lage temperaturen, “à la minute” bereide schotels en op een plaat gegrilde gerechten zijn methoden om de authentieke smaak te bewaren.
Altijd verse en smaakvol bereide marenen, rivierkreeften en vis uit het meer vullen het jodiumhoudende aanbod, zoals Sint-Jacobsschelpen, gamba's of tarbot 'en papillotte' aan. Maar vleesliefhebbers komen eveneens aan hun trekken. Geef je naar wens over aan: rundertartaar, gegrilde dubbele entrecote, lams- of kalfsfilet vergezeld van heerlijke sauzen, verrukkelijke groenten of zelfgemaakte frieten.
Het verfijnde gebak is de ideale afsluiting van dit smakelijke culinaire avontuur. De wijnen van topkwaliteit, geselecteerd in de mooiste wijngaarden, hier en elders, gaan als geen ander samen met de geserveerde gerechten.
Restaurantuitrusting
- Terras
Ontdek de omgeving
Contact
O'Les Terrasses du Lac
Rue de Rive 13
1260
Nyon
Zwitserland
Telefoon
+41 (0)22 990 10 10
info@olesterrassesdulac.ch
olesterrassesdulac.ch
Openingstijden
| Daily | 08:00 - 24:00 |
|---|