Réstaurant L'Arboulastre
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
L'Arboulastre, les portes du temps, middeleeuws restaurant. In een warm en historisch kader, bediening in klederdracht en menu's samengesteld volgens middeleeuwse recepten.
Informatie
Beschrijving
L'Arboulastre, op een steenworp afstand van het kasteel van Grandson, katapulteert u terug naar de Middeleeuwen. Geen wonder dat de kasteelheer Châtelain heet en een liefhebber is van middeleeuwse feesten. Zijn idee is om regionale en seizoensgebonden producten te koken, volgens recepten uit oude grimoires, en deze op te dienen in historische kledij, in een oude wijnkelder, verlicht met kaarslicht. Als drank kunnen de gasten proosten met hypocras (gearomatiseerde rode wijn) of witte wijn geparfumeerd met salie, die in de Middeleeuwen veel werd gebruikt vanwege zijn digestieve eigenschappen.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Ontdek de omgeving
Contact
Réstaurant L'Arboulastre
Rue Basse 4
1422 Grandson
024 445 69 97
info@larboulastre.ch
Openingstijden
| Do, Vr, Za | 19:00 - 23:00 |
|---|
