Ristorante le Bucce di Gandria

Overzicht

Kaart

Gandria

Ticino

Aanduiden op de kaart

Openingstijden

Zo, Wo, Do, Vr, Za	19:00 - 22:00
Zo, Za	12:00 - 14:00

Tafelreservering

Inleiding

Le bucce is een keuken zonder definitie: traditie, creativiteit, voortdurend onderzoek en experiment.

Informatie

Beschrijving

Het menu vertrekt vanuit onze familiale roots en tradities, onze reizen en ervaringen en evolueert naar iets nieuws en onverwachts. Wij dagen onszelf elke dag uit om onze gasten te verrassen en nooit te vervelen. Wij experimenteren, creëren en componeren met gebruikmaking van geselecteerde grondstoffen, bij voorkeur km.0 en strikt seizoensgebonden. Van het voorgerecht tot het dessert, tot het brood en de pasta, ze worden allemaal strikt door ons gemaakt.

Het resultaat is een menu dat bestaat uit enkele vis- en vleesgerechten en vegetarische opties die voortdurend veranderen.

Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.