Kookworkshop met wilde planten in het Bleniodal
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Meret Bissegger is een liefhebber van de natuurlijke keuken. In restaurant Casa Merogusto tovert ze dan ook smakelijke menu's op basis van biologische, natuurlijke en volwaardige ingrediënten.
Meret Bissegger is een liefhebber van de natuurlijke keuken. In restaurant Casa Merogusto tovert ze dan ook smakelijke menu's op basis van biologische, natuurlijke en volwaardige ingrediënten. Ze geeft haar kennis van de natuurlijke keuken graag door aan al wie geïnteresseerd is. Tijdens een kookworkshop of een kruidenwandeling toont Meret aan haar gasten eetbare wilde planten die groeien in weiden, velden en bossen in de streek. Ze geeft daarbij botanische uitleg, zodat de gast de plant ook zelf kan herkennen en vinden. De kruiden worden vervolgens verwerkt tot fijne gerechten die je gehemelte strelen.
Algemene informatie
| Benodigde tijd |
4 tot 8 uur
|
|---|---|
| Geschikt voor |
Individueel, Stellen, Groepen
|
| Weer |
Indoor en outdoor
|
| Datum |
Op verzoek
|
| Categorie |
Natuur, Culinair
|
Groeps- en prijsinformatie
| Begeleid |
Ja
|
|---|---|
| Talen |
Duits, Frans, Engels
|
| Aantal personen in de groep |
1 - 18
|
| Prijs van |
CHF 110
|
Boekingsinformatie
| Reserveren noodzakelijk |
Ja
|
|---|---|
| Online reserveren mogelijk |
Ja
|
Contact
Casa Merogusto
6713
Malvaglia
Zwitserland
Telefoon
+41 (0)91 870 13 00
Mobiele telefoon
+41 (0)78 605 10 07
meret@meretbissegger.ch
meretbissegger.ch
Toon route
