Kleurrijke culinaire belevenissen

Scrollen

Inleiding

Of het nu gaat om kaasmaken op een bergweide, kruiden plukken voor een heerlijk menu dat je klaarmaakt of midden in de stad Luzern helpen bij most maken of bierbrouwen – deze belevenissen zijn niet alleen een verleiding voor je smaakpapillen!

Fiets, wijn en zijn

Tijdens een “Bike'n'Wine”-tocht ontdek je op twee wielen het herfstachtige Mendrisiotto, ook wel het “Toscane van Zwitserland” genoemd. Tijdens een wijnproeverij midden in een gouden wijngaard en met een adembenemend uitzicht over de hele regio, leer je de geur en smaak van een goede wijn uit Ticino te herkennen. Aan het einde van de tocht volgt nog een wijnproeverij, waarbij de fietsers nu wat dieper in het glaasje kunnen kijken en genieten van een uitgebreide apéro (borrel) met regionale producten.

Meer info Common.Of Fiets, wijn en zijn

Tête de Moine

Duik in de meer dan 800-jarige geschiedenis van Tête de Moine AOP en ontdek tijdens een bezoek aan de Tête de Moine AOP kaasmakerijen de wereld van deze kaas. De interactieve tentoonstellingen laten je met al je zintuigen kennismaken met de geheimen van deze onmiskenbare specialiteit. Je leert ook van alles over de productie en de traditie van deze kaas. De kaasproductie en de kaasproeverij zullen je inspireren.

Meer thema's