Een stop bij de Alpage de la Bassine: een rondleiding en proeverij
Overzicht
Inleiding
Kom en ontdek een alpien chalet en leer over het werk van de melkveehouders, met een demonstratie van hoe Gruyère wordt gemaakt.
Kom kennis maken met een pachter. Tijdens een wandeling buiten de tijd en de stress ontdekt u een andere wereld: de alpenweide. Met passie legt de gastheer uit hoe hij elk jaar, afhankelijk van de weersomstandigheden, de begrazing en het vee organiseert en hoe hij zijn waterbehoefte regelt, zowel voor de grasgroei als voor het vee.
Twee bezoeken naar keuze:
Ochtendbezoek om 8 uur: kaasbereiding gevolgd door koffie met brood en Gruyère
Namiddagbezoek om 16 uur: rondleiding met een kleine snack
Services
Ochtend: demonstratie kaasmaken met koffie en Gruyèrebrood
Middag: rondleiding gevolgd door een lichte snack
| Geldigheid |
15.08.2026
|
|---|
Geldigheid aanbieding
- zaterdag 15 augustus 2026