Casa Loa im Pfauen
Visão geral
Introdução
Os dois menus ao almoço e a pequena seleção à la carte mudam frequentemente e são comunicados no local.
Informações
Descrição
Cozinhamos frescos com ingredientes locais e sazonais que obtemos de um agricultor biológico. A sua oferta determina o meu menu. Esta filosofia estabelece limites libertadores e é um contraste com a atual disponibilidade omnipresente. Juntamente com alguns sabores da "velha" terra natal da Casa Loa, o Piemonte, o resultado é, por exemplo, bolos de batata com couve roxa assada no forno, milagre azul e avelã.
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
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Contato
Loa Buchli
Inhaberin
Casa Loa im Pfauen
Ring 7
2502 Biel/Bienne
+41 32 342 19 20
info@casaloa.com
Horário de funcionamento
| Seg, Ter, Qua, Qui | 11:45 - 14:00 |
|---|---|
| Seg, Ter, Qua, Qui | 18:00 - 22:00 |
| Dom | 10:00 - 17:00 |