Han Mongolian Barbecue

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Zug

Região de Zurique

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Horários de funcionamento

Dom, Seg, Ter, Qua, Qui	18:00 - 23:00
Dom, Sab	11:30 - 14:00
Seg, Ter, Qua, Qui, Sex	11:30 - 14:00
Sex, Sab	18:00 - 24:00

Restaurante, de segunda a domingo:
11:00 - 14:00 / 18:00 - 24:00

Bar, segunda a domingo:
18:00 - 24:00

Reserva de mesa

Introdução

O belo mundo da cozinha mongol. Pode montar o seu próprio prato usando uma vasta gama de ingredientes para se adequar ao seu estado de espírito. Não há limites para a sua imaginação.

Informações

Descrição

HAN Mongol Barbecue mergulha-o no mundo fino e hospitaleiro da cozinha mongol. O que há de especial nisso: Pode montar o seu próprio prato com base numa vasta gama de ingredientes para se adaptar ao seu estado de espírito. Não há limites para a sua imaginação. A visita torna-se uma experiência.

Mergulhe no mundo único da cozinha mongol e crie a sua própria experiência de jantar inesquecível com vegetais sazonais, iguarias do mar e vários tipos de carne do buffet HAN.

Connosco, pode entregar-se de uma forma saudável e contemporânea. Descubra as iguarias da grelha e desfrute das suas criações leves, ricas em vitaminas e frescas, num ambiente mongol.

Deixe-se inspirar por infinitas possibilidades.

Mantemos o serviço, a limpeza e os produtos em bruto ao mais alto nível de qualidade, o que conseguimos através de um elevado grau de sistematização dos procedimentos operacionais.

A qualidade e a transformação dos produtos em bruto devem satisfazer os nossos elevados padrões e expectativas, caso contrário, não devem ser vendidos.

Uma abordagem cortês e respeitosa aos convidados é muito importante para nós. Cada deficiência é levada a sério e vista como uma oportunidade de melhoria.

ALIMENTAÇÃO

Teremos todo o prazer em explicar como funciona o nosso churrasco mongol:

Primeiro, servimos-lhe um aperitivo doce e azedo e uma sopa mongol com pão de gergelim fresco. Depois, sirva-se das iguarias frescas sazonais do buffet asiático, à vontade. Não há limites para a sua imaginação. Posteriormente, pode temperar o prato desejado com diferentes marinadas. A sua selecção será preparada pelo nosso cozinheiro na grelha. A preparação suave e profissional não demora um minuto. Finalmente, pode acrescentar o toque final com um dos nossos deliciosos molhos.

HISTÓRIA

O conceito do Barbecue Mongol HAN tem as suas raízes nos EUA.

O fundador, Hans Fankhauser, esteve nos EUA com a sua esposa. As preferências culinárias dos dois diferem como branco e preto. Ele é um amante da carne, a sua esposa uma vegetariana. Por isso, continuaram a entrar numa clínica durante as suas férias. O problema foi resolvido quando descobriram um restaurante que seguia o conceito do actual Barbecue HAN Mongol. As suas férias foram salvas: ambos podiam comer tanta carne ou comida vegetariana quanto quisessem. O Sr. Fankhauser estava tão entusiasmado com o conceito que viajou para a Mongólia e abriu o Barbecue HAN Mongol na Suíça. Conseguiu celebrar um grande sucesso em muito pouco tempo, o que levou à abertura de mais estabelecimentos HAN em toda a Suíça de língua alemã.

HAN é amigo da família

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.